ssh命令输出保存在shell脚本中的文本文件中

我想编写shell脚本，其中我使用ssh命令。 无论输出，我将通过SSH命令获得我想保存在文本文件或varibale，所以我可以在我的shell脚本中使用此。 目前我输出保存在一个variables，但是当我在ssh命令之外使用该variables时，值显示为空白。 代码是

ssh hostname -c "' `pwd`; var=$(ps -ef | grep Consumer | cut -f6 -d' ') '"; echo $?; echo "vbar $var"; 

当我打印时，var值是空的。

 ssh hostname > file.log << EOF pwd ps -ef | grep Consumer | cut -f6 -d' ' EOF